نوین کالا روز

اطلاعاتی درباره سبک زندگی سالم

اطلاعاتی درباره سبک زندگی سالم

نوین کالا روز

معرفی سبک زندگی سالم،طب سنتی ، درمانهای گیاهی ، سبک تغذیه صحیح ، چاقی ، لاغری ،مراقبت پوست ، معرفی تغذیه سالم کودکان ، بهداشت شخصی و بهداشت پوست و سلامت مو و ....

بایگانی
آخرین مطالب
پربیننده ترین مطالب
مطالب پربحث‌تر

عوارض مصرف لبو در بارداری

  • زیاده روی در مصرف لبو ممکن است عوارضی بدنبال داشته باشد. اما مصرف متعادل آن مشکلی ایجاد نمی کند .

  • کاهش فشار خون: چغندر برای تنظیم فشار خون میوه بسیار مناسبی است. با توجه به تغییرات هورمونی، فشار خون بالا یک اتفاق شایع در دوران بارداری است و خوردن چغندر میتواند با فشار بالای خون در بارداری مبارزه کند اما اگر فشار خون زیاد پایین بیاید ممکن است خطرناک باشد.

  • مشکلات گوارشی: چغندرقند در تنظیم هضم و کاهش یبوست کمک می‌کند اما مصرف بیش از حد آن باعث اسهال، استفراغ و تهوع می‌شود. این به خاطر نیترات، بتائین و فیبر موجود در این خوراکی است که مصرف بیش از حد آن می‌تواند مشکلات جدی گوارشی ایجاد کند.

  • بروز آلرژی: آلرژی به لبو چندان شایع نیست اما اگر حتی کوچکترین احتمالی برای این نوع از آلرژی وجود داشته نباید به هیچ عنوان این خوراکی را مصرف کنید. همچنین بهتر است در طول سه ماهه آخر بارداری از خوردن چغندرقند خودداری کنید زیرا محتوی اگزالات است که میتواند منجر به سنگ کلیه شود.
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۱۴:۲۶
نجمه نساری

نکته


در مورد گیاهانی مثل هویج و لبو که در حقیقت ریشه گیاه مصرف خوراکی دارد! بعلت تماس با خاک و کود ... شستن تنها کافی نیست! برای پخت و پز حتما پوستگیری کنید!

در بهین خشکبار نیز هویج و لبو بعد از شستشوی و پوستگیری کامل خشک و سپس آسیاب می شوند.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۱۴:۲۰
نجمه نساری

#پودر_لبو :heart_eyes:
خوردنی پاییزی خوش رنگ و لعاب که ضد پیری است

:white_check_mark: *چغندر یا لبو خوردنی لذیذ فصل سرماست که دارای خواص شگفت انگیزی مانند به تعویق انداختن فرآیند پیری و کمک به کاهش وزن است.

:white_check_mark: *چغندر یا لبو، خوراکی خوشمزه و لذیذ فصل سرماست که سرشار ازپروتئین، ویتامین‌های A، ۱B، B۲، B۳ و C، مواد قندی واملاح معدنی مانند فسفر، پتاسیم، کلسیم و آهن است.

:white_check_mark: *لبو از خانواده سبزیجات است، این ماده غذایی خوش رنگ و لعاب به دو صورت پخته وخام مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ مثلا در سالادها، ماست‌ها، ترشی‌ها می‌توان به صورت خام یا پخته ازآن استفاده کرد.

****نکته: به منظور حفظ رنگ زیبای لبو در پخت و پز، اواخر پخت به غذا اضافه شود.

**** یا مثل زعفران در مقداری آبجوش دم کنید و برای تزیین پلو و ... استفاده کنید.


برای تولید پودر لبو، ابتدا لبوها کاملا شسته و پوستگیری می شوند! سپس در دستگاه خشک کن تمام اتومات تحت شرایط دمایی ویژه بمنظور حفظ رنگ و خواص بی نظیر چغندر قرمز، خشک می شوند.

سودجویان در بخش تولید خشکبار با عدم رعایت بهداشت و عدم خشک کردن اصولی نسبت به تولید پودر لبو اقدام می کنند!!!


***کیفیت، تمیزی، عطر و طعم پودرهای خالص گیاهی را با بهین خشکبار تجربه کنید.




ثبت سفارش ارتباط با ما

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۱۰:۳۸
نجمه نساری

تزیین پلو با #پودر_لبو



۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۱۰:۲۷
نجمه نساری

#تزیین بورانی ماست و اسفناج با پودر لبو


مقداری پودر لبو را در آب داغ دم کنید. پس از رنگ دهی کامل به ماست و ...قابل افزودن است.

نکته: برای حذف مزه لبو، آب لبو را از صافی رد کنید.


۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۱۰:۲۱
نجمه نساری

#سبک_زندگی_سالم

#آرامش باید از درون تو شروع شود.

هرگز آن‌ را در بیرون‌ جستجو نکن، زیرا همه آنها آرامش های مجازی هستند و برای مدت کوتاهی می توانند در زندگی تو تاثیر بگذارند.

* از درون شروع کن, ‌به تایید کردن خودت، خودت را آنگونه که هستی دوست داشته باش تا این عشق در همه بدن تو جاری شود اینجاست که دیگر نیازی به تایید و دوست داشتن دیگران نخواهی داشت و وقتی نیاز نداشته باشی به طور معجزه آسا "دیگران تو را تایید می کنند " و "دوستت خواهند داشت".
*با خودت در آرامش باش آنگاه دنیای اطرافت در آرامش فرو می رود.

روزتون سرشار از ارامش

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۱۰:۱۴
نجمه نساری

چرا چای ایرانی؟

heart_eyes:

رنگ طبیعی چای! بدون رنگ شیمیایی. عطر و طعم واقعی.

بمنظور بهترین رنگ دهی ...نیاز به 10 تا 15 دقیقه دم کشیدن با شعله کم دارد.

چای ایرانی حتی بعد از یکساعت بازهم رنگ طبیعی دارد و سیاه یا کدر نمی شود!!!



اطلاعات محصول
بهترین نوع #چای آن است که پس از دم کشیدن، برگ های آن در قوری مشخص، باز و مسطح شود، عطر و طعم طبیعی چای را داشته باشد و رنگ آن قهوه ای و در غلظت کم باشد و مزه‌ای گس و طعمی اندکی تلخ داشته باشد.
اغلب چای هایی که روی بسته‌بندی آن کلمات شکسته، برگی، قلمی و تهیه شده از برگچه های بالایی بوته چای نوشته شده باشد از ارزش و مرغوبیت بالایی برخوردارند و نشانه‌ای برای تشخیص چای خوبند.

:white_check_mark: *چای ایرانی برای رنگ دهی کامل نیاز به دم کشیدن و زمان دارد چون فاقد رنگ شیمیایی است!
:white_check_mark:* برای اینکه چای بهتر و سریع‌تر دم بکشد، قوری را از قبل گرم کنید. کمی آب گرم داخل قوری بریزید و سپس خالی کنید و بعد چای را دم کنید.
:white_check_mark: *اگر مدتهاست چای خارجی مصرف می کنید برای جایگزینی آن با چای ایرانی مقدار بیشتری پیمانه چای نسبت به قبل دم کنید.

انتخاب با شماست!

جهت سفارش از بخش " ارتباط با ما "
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۱۰:۰۹
نجمه نساری

با خواص چغندر (#لبو) از نگاهی متفاوت آشنا شوید؛

:low_brightness: طبیعت چغندر گرم و تر است.
:low_brightness: فیبر زیاد موجود در آن، موجب کاهش سطح کلسترول خون و کاهش خطر بروز سکته‌ های قلبی در بیماران قلبی است.
:low_brightness: شیرۀ چغندر یکی از بهترین شیره های سبزی است که به ساختن گلبولهای قرمز خون کمک می کند، خون را تصفیه کرده و جریان خون را بهبود می بخشد. از این رو مصرف چغندر به خانمها بسیار توصیه می شود. چغندر قرمز به دلیل داشتن مواد مغذی آهن در کنار اسیدفولیک از بروز #کم‌_خونی جلوگیری می‌کند.
:low_brightness: چغندر قرمز یا لبو به دلیل داشتن فیبر فراوان که خاصیت کاهش چربی خون را دارد و همچنین اسید فولیک، بهتر است در سبد غذایی بیماران قلبی و زنان باردار قرار بگیرد.
:low_brightness: لبو دارای مقادیر فراوان آهن در کنار ویتامین ” C ” و اسید فولیک است که از بروز کم خونی در افراد بویژه دختران جوان ممانعت می کند.
:low_brightness: املاحی که در شیرۀ چغندر وجود دارد، یک پاک کنندۀ بسیار عالی برای کبد، کلیه و کیسۀ صفراست.
:low_brightness: چغندر ملین، نرم کنندۀ و ادرارآور بوده و در رفع یبوست نقش عمده ای را ایفا می کند. همچنین اهمیت به سزایی در دستگاه گوارش دارد.
:low_brightness: درمان کننده التهاب مجاری ادرار است.
:low_brightness: چغندر برای درمان التهاب مثانه، بواسیر و بیماریهای پوستی بسیار مفید است. اشتها را نیز زیاد می کند.
:low_brightness: چغندر مانند هویج دارای کاروتن است که در معده تبدیل به ویتامین ” A ” می شود.



با #پودر_لبو سریع و آسان از خواص آن بهرمند شوید.



۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۰۹:۵۶
نجمه نساری

نگهداری محصولات
بهین خشکبار


میوه های خشک بهین خشکبار

بدون مواد افزودنی گوگردی و ...؛ کاملا سالم فرآوری می شوند. لذا بهتر است در طولانی مدت در جای خشک و خنک ؛ ترجیحا یخچال نگهداری شوند. برای مصرف روزانه در ظرف سرو دربسته نگهداری کنید تا رطوبت حداقلی میوه خشک حفظ شود و خشک تر شدنشون در مجاورت هوا، جویدنش و برای کودکان سخت نکنه....

لواشک و آلبالو و انجیر خشک بدلیل داشتن رطوبت بیشتر از ده درصد، در یخچال نگهداری شود. بین ۶ ماه تا یکسال در یخچال و فریزر قابل نگهداری می باشد.

سایر میوه های خشک بهین خشکبار رطوبت کمتری دارند و در ظرف سربسته ترجیحا در مکان خنک تا یکسال قابل نگهداری هستند.

محصولات بهین خشکبار در مقایسه با خشکبار آفتاب خشک، فاقد بار میکروبی هستند. لذا اگر آفات از بیرون بسته بندی وارد بسته نشود، بخودی خود آفت نمیزند!

در ادویه های پودری مثل پودر گوجه و پودر غوره می توان با اضافه کردن مقدار کمی نمک ماندگاری ادویه در فضای اتاق را تا ۶ ماه افزایش داد.



۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ آبان ۹۸ ، ۰۹:۴۸
نجمه نساری


 

موجودی ادویه بهین خشکبار

پودر سیر
پودر پیاز
پودر فلفل دلمه
پودر گل محمدی
پودر گوجه
پودر هویج
پودر جوانه ماش

پودر جوانه گندم
پودر لبو
پودر قارچ

پودر پرتقال

پودر فلفل سبز و قرمز تند


سایر اطلاعات در کانال تلگرامی
novinkalarooz@


در پیام رسان ایرانی بله

http://ble.im/join/ODc0MTQzND

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۶ آبان ۹۸ ، ۱۴:۴۳
نجمه نساری